・
單品咖啡豆 | 百香果.葡萄.紅糖
P E R U
C A J A M A R C A
"O S C A R"
N A T U R A L
海拔 1700 M | 品種 C A T U A I
-
提到祕魯的咖啡,很多人不一定熟悉,如果形容它是咖啡界的後起新秀,一點都不誇張。
在祕魯,擁有非常適合咖啡生長的環境,並且採用與大自然共存的方式種植,以及細心的栽培,造就出祕魯精品咖啡的不凡風味,據統計,祕魯的精品咖啡在生產與出口為世界第五,但在有機咖啡的產量卻是世界第一。
本批次的咖啡種植於北部的瑪哈瑪卡區域,當地的咖啡樹大多都是由小家庭的農民栽培,這種模式讓我們可以品嘗到極具區域性特色的風味。
由奧斯卡小農栽培而出的這款咖啡,他們具有中等的酸質與均衡的醇厚度,且帶有紅色與黃色類型的水果風味。
聯繫B-ROLL
點選左下角使用 - LINE線上即時對談 - 或 - 使用下方E MAIL -